随着味全贝纳颂咖啡新包装上市，欧式油画设计的包装使贝纳颂咖啡平添了几分人文气息，更具尊贵感。而贝纳颂推出的五款不同口味咖啡（倍醇拿铁、摩卡、卡普奇诺、经典蓝山、经典拿铁），则一如既往地延续了其浓郁香醇的口感，使人回味无穷。为了创造出这样一份美味，贝纳颂咖啡坚持选用优质的阿拉比卡咖啡豆，并经过严格的刷选、采摘、处理、烘焙、研磨、萃取及后期调配等数道繁复的工序，可谓滴滴来之不易。而贝纳颂咖啡如此的坚持，只为最终那份香醇、浓郁品味。

　　纯手工采摘，确保每一颗咖啡豆的品质
　　贝纳颂深信好的咖啡源于好的原材料。一杯口味上乘的咖啡，从其对咖啡豆的严格挑选开始。贝纳颂精心选用了世界顶级咖啡豆种的阿拉比卡咖啡豆。这种咖啡树不仅生长条件苛刻，且要经历五年的自然成熟及繁复的手工采摘方能孕育出风味独特、质量绝佳的原豆极品。因此，每一颗用于贝纳颂咖啡的咖啡豆都来自经验丰富的咖啡豆农的亲手采摘。小小一杯咖啡中凝聚了诸多汗水与心血。

　　在采摘过程中，为避免太过生涩、品质不佳的咖啡豆进入到后续的制作，需要确保每一颗收成的红色咖啡果实都是成熟、饱满的状态。然后，将采摘下的咖啡豆果实，清理干净并去除外皮、果肉之后，方能得到隐藏在中心的咖啡豆。随后再进行适当地干燥，让新鲜的咖啡豆进入到平均含水量11%~13%的状态。若含有过多的水份，可能在之后的保存过程中，发生霉化，并且也会影响最后的咖啡饮用品质。因而，每一步骤都需十分小心而谨慎。

　　全城市烘焙，带来咖啡多层次风味
　　烘焙技术对于咖啡口感至关重要，不同的烘培程度，会带给咖啡不同的风味、香气，直接影响到最后的成品。为了得到上乘的品味，贝纳颂咖啡对于烘焙技术也有其独到的心得。在经过严格刷选，确保每一颗阿拉比卡咖啡豆都是最佳品质之后，便需要将生豆进行烘培。和大多数经典意大利浓缩咖啡(espresso)一样，贝纳颂咖啡采取的 “全城市烘培法”，即中深程度烘培。在烘培的过程中，能充分释放咖啡豆中蕴含的数百种芳香物质，带出咖啡多层次的风味，而咖啡的口感也恰如其分，不偏酸，不偏苦。

　　独家生产技术，调配出多种不同口味
　　经过“全城市“烘焙之后，阿拉比卡咖啡豆已经散发出浓郁的香气，然而，距离一杯香醇可口的咖啡，后续的工程也不可小觑：研磨、萃取、调配、冷藏，每一个步骤的操作都会直接影响到咖啡最终的口感。贝纳颂咖啡采用”精细研磨法”，将一颗颗饱满的咖啡豆，研磨成为颗粒平均、细致的咖啡粉，再透过独家的萃取方式，得到风味丰富、层次多变、充满香气的咖啡萃取液。随后将咖啡萃取液快速地保存在稳定、低温的环境下，将所有的丰富口感、香气保留。而后，经过贝纳颂专家的独特配方，将新鲜的咖啡萃取液，搭配比例适中的奶味、甜味，最后经过”冷藏生产技术”，才能成就每一口香浓、纯粹的欧式经典风味。

　　而源于对美味的坚持，以及为了满足消费者对不同口味的需求，贝纳颂咖啡通过专家细心独特调配，推出五种不同咖啡风味，有忠于欧式经典原为的经典拿铁、经典蓝山，也有欧式经典花式咖啡-奶味倍醇的倍醇拿铁、充满绵密口感的卡普契诺、充满巧克力香醇的摩卡咖啡。